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Category: NeroNorcia

Degustazione di tartufo al ristorante a Nero Norcia

Degustazione piatti al tartufo

Vuoi trovare la degustazione di tartufo in tavola? In occasione di NeroNorcia scopri, presso il ristorante a gestione familiare, i piatti che esaltano il prezioso tartufo di Norcia!

Puoi scegliere i nostri piatti alla carta, passando dagli antipasti al tartufo, ai sempre presenti primi piatti o ai secondi, ricchi e ricercati. Oppure puoi scegliere il menù degustazione piatti al tartufo con degli assaggi di svariate prelibatezze.

Antipasti e primi del menù alla carta degustazione piatti al tartufo

  • Antipasto al tartufo 
  • Strengozzi al tartufo
  • Ravioloni 4 formaggi e tartufo
  • Polenta bianca tartufo e salsiccia
  • Fettuccine guanciale e tartufo
  • Vellutata di cicerchia al tartufo

I nostri secondi al tartufo

  • Tagliata al tartufo
  • Scaloppine al tartufo
  • Agnello tartufato
  • Bottoncino di pecora al tartufo (formaggio di pecora fuso)
  • Strapazzata al tartufo (uova e tartufo)


Oppure proponiamo una Degustazione piatti al tartufo con:

Salumi,
formaggi,
supplì di farro,
bruschetta al tartufo,
Crostino di cicerchia tartufato,
Strapazzate al tartufo,
Zuppa di farro al tartufo.

al prezzo di 20 Euro bevande escluse

Cesto di Tartufi per degustazione tartufo in cucina
Cesto di Tartufi per degustazione tartufo in cucina

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Contattaci telefonicamente al numero 3397849717

oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

degustazione al tartufo


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Dormire a Norcia durante NeroNorcia

agriturismo b&b NeroNorcia
dormire a norcia durante NeroNorcia

Scopri la proposta delle strutture locali per dormire a Norcia durante NeroNorcia: sconto del 25% per chi si ferma 3-4 notti con la formula dormi 4 notti e paghi solo per 3. Quando c’è NeroNorcia? FINE FEBBRAIO – INIZIO MARZO! Tanti saranno gli stand dedicati all’enogastronomia, dall’Umbria e non solo.

L’agriturismi che si trova tra Norcia e Cascia, l’agriturismo Baldassari è sempre aperto ed è dotato di ristorante pizzeria.

Dormire in agriturismo per la Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia


NeroNorcia è la manifestazione che si tiene a Norcia nei weekend

  • 22-24 febbraio 2019
  • 1-3 marzo 2019

La manifestazione mette in piazza tutti i prodotti enogastronomici dell’Umbria con particolare attenzione nei confronti del Tartufo Nero e dei suoi derivati. Sono presenti, alla mostra mercato del Tartufo Nero, anche prodotti differenti come strumenti agricoli e specialità alimentari provenienti da tutt’Italia.

Offerte per dormire a Norcia durante NeroNorcia

Soggiorna in formula B&B per 1 o 2 notte al costo di 35 Euro a persona. Se si soggiorna per almeno 3 notti la quarta notte è GRATUITA.

Il soggiorno in mezza pensione è effettuato a 55 Euro a persona e, con la stessa modalità, è possibile soggiornare 4 notti al prezzo di 3.

Il costo include tutti i servizi come:

  • riscaldamento
  • Wifi
  • utilizzo delle mountain bike disponibili presso l’agriturismo
  • area di tiro con l’arco
  • per il servizio in mezza pensione sono inclusi acqua e vino ai pasti

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Guarda le nostre camere

Agriturismo per il weekend


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Dove mangiare i piatti al tartufo per NeroNorcia

zuppa di farro con tartufo

Se cerchi un ristorante con una cucina casalinga dove andare a gustare i piatti della tradizione locale, devi scegliere l’agriturismo: il miglior posto dove mangare i piatti al tartufo per NeroNorcia!

Nell’agriturismo troverai sempre prodotti locali, anche a Km0, con un prezzo giusto in quanto spesso non ci sono intermediari. La cucina è gestita dalla famiglia e alcuni prodotti (come ad esempio i legumi, i cereali, le uova e … il tartufo) possono essere prodotti INTERNI ALL’AZIENDA AGRICOLA!

Quali sono i piatti al tartufo locali?

Tanti! Ogni giorno differenti, non abbiamo un menù fisso, non siamo un fastfood! 😉

Puoi trovare spesso alcuni piatti della nostra tradizione come:

  • Strangozzi al tartufo
  • Zuppa di Farro e di orzo con tartufo
  • Frittata al tartufo

Oppure una vasta scelta di piatti come antipasti o secondi di carne arricchiti al tartufo.

Ovviamente ci sono tanti altri piatti, sempre della cucina Umbra non al tartufo, con ingredienti genuini e provenienti anche dai nostri raccolti.

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degustazione al tartufo


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Ristorante in agriturismo per degustazione di tartufo

strangozzi al tartufo
strangozzi al tartufo

Vuoi gustare i piatti al tartufo? Cerchi un agriturismo per degustazione di tartufo? Scopri le proposte dell’agriturismo Baldassari con una cucina approvata dall’Associazione Italiana Celiachia

Il ristorante si trova tra Norcia e Cascia, nell’agriturismo Baldassari, aperto nel periodo invernale solo di sera.

Dormire in agriturismo per la Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia


I nostri piatti per una degustazione al tartufo

La Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia è un’occasione perfetta per una degustazione al tartufo, la mostra è anche chiamata NeroNorcia e promuove il Tartufo Nero Pregiato di Norcia. Le date di esecuzione della mostra mercato sono:

  • 22-23-24 febbraio 2019
  • 2-3 marzo 2019
  • 8-9 marzo 2019

NeroNorcia è una manifestazione che mette in piazza tutti i prodotti enogastronomici dell’Umbria con particolare attenzione nei confronti del Tartufo Nero e dei suoi derivati. Sono presenti, alla mostra mercato del Tartufo Nero, anche prodotti differenti come strumenti agricoli e specialità alimentari provenienti da tutt’Italia.

Presso il nostro agriturismo potrai degustare:

  • Strangozzi al tartufo
  • Zuppa di orzo con Tartufo
  • Frittata al Tartufo
  • secondi di carne arricchiti al tartufo

inoltre ogni giorno proponiamo piatti particolari e unici come il:

Bottoncino al tartufo che è composto da una caciottina di pecora fusa e cosparsa da uno strato di tartufo nero e servita con…

Offerte per dormire a Norcia durante NeroNorcia

Soggiorna in formula B&B per 1 o 2 notte al costo di 35 Euro a persona. Se si soggiorna per almeno 3 notti la quarta notte è GRATUITA.

Il soggiorno in mezza pensione è effettuato a 55 Euro a persona e, con la stessa modalità, è possibile soggiornare 4 notti al prezzo di 3.

Il costo include tutti i servizi come:

  • riscaldamento
  • Wifi
  • utilizzo delle mountain bike disponibili presso l’agriturismo
  • area di tiro con l’arco
  • per il servizio in mezza pensione sono inclusi acqua e vino ai pasti

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degustazione al tartufo


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Agriturismo per il weekend di NeroNorcia

Agriturismo per il weekend

Agriturismo per il weekend

Ultimi posti disponibili in agriturismo per il weekend di NeroNorcia, ormai giunto alla sua ultima sessione: nel prossimo weekend potrai scoprire tartufi, salumi, formaggi, di Norcia e di tutto il territorio italiano! Oltre 100 espositori saranno presenti per vendere sia i prodotti rinomati di Norcia, sia le leccornie del nord italia, sia i gustosi prodotti del sud italia!

PRENOTA SUBITO CHIAMANDOCI

Cell. 339 7849717

 

 

Scopri i nostri prezzi per il trattamento B&B

agriturismo a pasqua umbria

Scopri anche la nostra offerta speciale per PASQUA!

Euro 40 a notte per 1 notte

Euro 30 a notte per minimo 2 notti

PREZZI SPECIALI

neonati da 0-3 anni gratis con culla

da 4 a 10 anni 50% sconto sull’intero soggiorno

 

Dove siamo? A 10 minuti da NeroNorcia, a 14 km dal centro storico di Norcia

La nostra posizione rende agevole sia la visita di NeroNorcia, sia un salto a Cascia, per scoprire una città dalla spiccata personalità religiosa.

Normalmente effettuiamo anche il servizio ristorante, ma in quest’occasione ti consigliamo di effettuare il soggiorno con trattamento B&B per poter gustare i prodotti che troverai negli stand gastronomici (c’è anche uno stand ristorante con 4 aziende ancora da delocalizzare) oppure potrai provare la cucina speciale di: Trattoria dei Priori, altamente consigliata.

Cerchi maggiori informazioni? Non esitare a contattarci! Siamo anche disponibili ai seguenti recapiti

Cell. 339 7849717

Tel. 0743-755086

 

Agriturismo per NeroNorcia

L’agriturismo durante NeroNorcia è la soluzione più indicata anche per le famiglie, potrai far giocare i tuoi bambini all’aperto e potrai rilassarti a pochi minuti da Norcia o Cascia.

 

 

 

Per arrivare nel nostro agriturismo guarda DOVE SIAMO IN UMBRIA

Scopri le altre nostre offerte per dormire in agriturismo

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Offerta soggiorno in B&B per NeroNorcia a febbraio e marzo

agriturismo b&b NeroNorcia

Vivi Norcia e dormi in B&B per NeroNorcia

3 weekend a disposizione per visitare NeroNorcia, ultimo di febbraio e i primi due weekend di marzo, controlla le offerte sottostanti per il B&B per NeroNorcia, dormi a 10 minuti da Norcia e rilassati nella natura della Valnerina.

Nell’ultimo weekend di febbraio abbiamo terminato le disponibilità, ma per i primi due weekend di marzo ci sono ancora delle camere disponibili.

Stand gastronomici, convegni, esposizione di prodotti alimentari da tutt’Italia, le migliori prelibatezze della Valnerina e ovviamente il Tartufo Nero Pregiato di Norcia.

Il programma di NeroNorcia

Per ora non ci sono informazioni ufficiali se non il fatto che NeroNorcia sarà un evento sviluppato in 3 weekend: ultimo weekend di febbraio e i primi due weekend di marzo.

In questo momento nella nostra struttura c’è la disponibilità per i weekend di febbraio e marzo, ma contattateci il prima possibile per assicurarvi le camere, nella struttura ci sono poche camere!

Presso B&B per NeroNorcia troverai:

  • Wifi gratuito
  • Servizio ristorante e pizzeria aperto anche per coloro che non dormono presso la struttura
  • Uso gratuito biciclette e area barbecue
  • menu speciale per celiaci disponibile presso il ristorante

Prezzi per persona

Trattamento B&B

Soggiorna in formula B&B per 1 o 2 notte al costo di 35 Euro a persona. Se si soggiorna per almeno 3 notti la quarta notte è GRATUITA.

Trattamento in mezza pensione

Il soggiorno in mezza pensione è effettuato a 55 Euro a persona e, con la stessa modalità, è possibile soggiornare 4 notti al prezzo di 3.

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Per arrivare nel nostro agriturismo guarda DOVE SIAMO IN UMBRIA

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