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Scopri la cucina del nostro ristorante e pizzeria a Cascia che, grazie all’uso dei prodotti della stessa azienda agricola, può offrire anche piatti a Km0, realizzati con i prodotti coltivati nei nostri campi. Nella nostra azienda coltiviamo prodotti come il farro, la lenticchia, la roveja e spezie come lo Zafferano Quali sono i piatti che puoi trovare nel nostro menù? Svariati tutti molto differenti l’uno dall’altro...

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Lo sai che la pizza senza glutine è disponibile presso la pizzeria a Cascia dell’agriturismo Baldassari? Oltre alla pizza approvata da AIC (Associazione Italiana Celiachia) troverai tanti altri prodotti, tutti locali e tutti preparati secondo le nostre ricette tradizionali, come: antipasti di salumi e formaggi (tutti prodotti locali) focaccia con farina di farro antipasti sfiziosi al farro e, a fine pasto potrai gustare i nostri...

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Cerchi un ristorante a km0? Lo puoi trovare a Cascia! L’azienda agrituristica Baldassari, situata a Cascia in località Avendita, realizza il servizio di ristorante a km0 per tutti coloro che desiderano provare il cibo tradizionale dell’Umbria cucinato in maniera semplice. Piatti come Strengozzi al tartufo Pasta di farro alla boscaiola Gnocchi di patate al ragu’ vengono cucinati tutti i giorni!   Tra i vari...

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Ristorante con prodotti a Km0 L’agriturismo Baldassari offre il servizio di ristorante con prodotti a Km0 (direttamente della nostra azienda agricola) e si trova ad Avendita di Cascia: tutti i giorni il servizio di pranzo è realizzato anche con i nostri prodotti a km0, sono piatti realizzati in maniera artigianale. Anche grazie alla cura della scelta delle materie prime, la nostra struttura è stato approvata...

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