I prodotti tipici della Valnerina nell’agriturismo


La nostra azienda  si occupa  in modo prevalente della produzione di farro e lenticchia da agricoltura biologica.
Il farro una volta raccolto viene destinato alla lavorazione e al confezionamento per poi arrivare nei vostri piatti. Disponiamo di farro spezzato, perlato, soffiato,farina di farro, gallette di farro, lenticchia, fagioli e ceci.
A seconda della stagione, sono inoltre disponibili le verdure fresche, il cui sapore è unico e genuino.
Ottimi sono anche i dolci realizzati con la farina di farro.
I dolci sono tutti di nostra produzione e, su richiesta, possiamo organizzare e gestire feste per eventi particolari, quali compleanni anniversari ecc…

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