Categoria: pizza

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Ristorante e pizzeria a Cascia, anche con prodotti a Km 0

Scopri la cucina del nostro ristorante e pizzeria a Cascia che, grazie all’uso dei prodotti della stessa azienda agricola, può offrire anche piatti a Km0, realizzati con i prodotti coltivati nei nostri campi.

Nella nostra azienda coltiviamo prodotti come il farro, la lenticchia, la roveja e spezie come lo Zafferano

Quali sono i piatti che puoi trovare nel nostro menù? Svariati tutti molto differenti l’uno dall’altro ma con un minimo comune denominatore: la passione per le cose genuine.

Di sicuro possiamo consigliarti di provare, tra i primi:

  • gli gnocchi di patate fatti in casa con il ragù
  • la pasta di farro (non è facile trovare un ristorante con la pasta di farro!) nel piatto del boscaiolo
  • gli strangozzi conditi con il nostro tartufo
  • zuppa di farro e orzo con tartufo

Tra le sfizioserie invece puoi provare i nostri supplì di farro o la frittata al tartufo, il tortino di formaggio o tante varietà di pizze e focacce.

Hai delle esigenze specifiche? Vuoi organizzare un banchetto all’aperto? Non esitare a contattarci!

Vuoi prenotare subito il tuo prossimo pranzo o la tua prossima cena?

CHIAMA AL NUMERO 339.78.49.717

oppure visita il sito web

Ristorante Agriturismo Baldassari

ristorante associazione italiana celiachia alimentazione fuori casa

Il nostro ristorante è approvato dall’Associazione Italiana Celiachia, quindi potete venire in assoluta tranquillità, anche in caso di intolleranza al glutine.

Non hai mai vistato il ristorante o l’agriturismo Baldassari? Scopri cosa offriamo (oltre alla cucina a km0):

  • Servizio WiFi gratuito
  • Menù dedicato per celiaci con una vastissima selezione di piatti
  • Tutte le sere il ristorante è anche pizzeria, ed anche la pizza è approvata dall’Associazione Italiana Celiachia – AIC
  • Parcheggio sempre disponibile
  • Area verde esterna, struttura adatta anche a catering e banchetti

Scopri tutte le nostre offerte qui RISTORANTE PIZZERIA BALDASSARI

Scopri dove siamo su Google Maps

Contatta il ristorante a Cascia

Se vuoi prenotare direttamente con un’email (o se vuoi richiedere informazioni) manda un messaggio qui sotto, arriverà direttamente all’agriturismo Baldassari.

Il ristorante pizzeria è aperto tutti i giorni, feriali e festivi, di tutto l’anno per la cena.

Il ristorante è aperto a pranzo sempre di sabato e domenica, ma solo su prenotazione nei giorni feriali (fino a maggio).

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Pizzeria a Cascia, per una serata tra amici

pizzeria a Cascia agriturismo baldassari approvata aic

Lo sai che la pizza senza glutine è disponibile presso la pizzeria a Cascia dell’agriturismo Baldassari?

Oltre alla pizza approvata da AIC (Associazione Italiana Celiachia) troverai tanti altri prodotti, tutti locali e tutti preparati secondo le nostre ricette tradizionali, come:
antipasti di salumi e formaggiformaggi locali degustazione pizzeria a cascia (tutti prodotti locali)
focaccia con farina di farro
antipasti sfiziosi al farro
e, a fine pasto potrai gustare i nostri dolci fatti in casa, vieni a provare la pizza della nostra pizzeria a Cascia!
La pizza realizzata presso la cucina dell’agriturismo Baldassari è una pizza speciale perché utilizza mozzarella locale e una farina ad alta digeribilità e l’impasto è a lunga lievitazione, minimo 24 ore.
Per la preparazione delle focacce viene utilizzata farina di farro, la stessa farina che viene utilizzata anche per preparare il pane al farro in due varianti, con e senza noci.
Per coloro che desiderano gustare al meglio i formaggi c’è la possibilità di effettuare una degustazione abbinata alle marmellate di produzione aziendale, come la marmellata alla rosa canina, al biancospino, alle arance e tante altre!
Proposta di menù serale pizzeria a Cascia:esterno ristorante pizzeria a cascia
ANTIPASTI
GIRO PIZZA
DOLCE
( bevande escluse )
TUTTO A SOLI 15 EURO a persona, prezzo valido tutte le sere!
Vieni a provare i nostri prodotti e prenota la tua cena di gruppo!
La nostra struttura può ospitare fino 70 persone, quindi prenotate in assoluta tranquillità.
Oltre alla pizza possiamo anche preparare tanti altri piatti in modo da accontentare i clienti più esigenti, molti piatti realizzati anche a Km0!
La pizzeria è attiva TUTTE LE SERE, non ti resta che prenotare.
Chiamaci al numero:
oppure visita il nostro sito web
Nella struttura è disponibile un’area verde esterna, perfetta per il relax e per i bambini.
La struttura è adatta anche per banchetti e piccole cerimonie.
Parcheggio sempre disponibile

 

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Ristorante a km0? A Cascia

pane fatto in casa ristorante km0

pizza agriturismo baldassari approvata aicCerchi un ristorante a km0? Lo puoi trovare a Cascia!

L’azienda agrituristica Baldassari, situata a Cascia in località Avendita, realizza il servizio di ristorante a km0 per tutti coloro che desiderano provare il cibo tradizionale dell’Umbria cucinato in maniera semplice.

Piatti come

Strengozzi al tartufo

Pasta di farro alla boscaiola

Gnocchi di patate al ragu’

vengono cucinati tutti i giorni!

 

Tra i vari ingredienti dell’azienda (oltre al farro e ai vari ingredienti base) troviamo anche lo zafferano purissimo, che da ventina di anni è tornato a popolare le coltivazioni di Cascia, un prodotto riscoperto come anche la roveja (recentemente rivalutato anche da slowfood)piatti ristorante km0 cascia

I menù che puoi trovare presso il ristorante a gestione familiare sono sempre di stagione e, oltre ai piatti standard ci sono anche i piatti del giorno, delle sorprese della cucina!

Vuoi prenotare subito il tuo prossimo pranzo o la tua prossima cena?

CHIAMA AL NUMERO 339.78.49.717

oppure visita il sito web

Ristorante Agriturismo Baldassari

 

Se non conosci bene il ristorante ecco cosa puoi trovare (oltre alla cucina a km0ristorante associazione italiana celiachia alimentazione fuori casa):

  • Servizio WiFi gratuito
  • Menù dedicato per celiaci con una vastissima selezione di piatti
  • Tutte le sere il ristorante è anche pizzeria, ed anche la pizza è approvata dall’Associazione Italiana Celiachia – AIC
  • Parcheggio sempre disponibile
  • Area verde esterna, struttura adatta anche a catering e banchetti

 

Scopri tutte le nostre offerte qui RISTORANTE PIZZERIA BALDASSARI

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Ristorante con prodotti a Km0 – cucina in Umbria

Ristorante con prodotti a Km0

ristorante baldassari agriturismo Avendita CasciaRistorante con prodotti a Km0

L’agriturismo Baldassari offre il servizio di ristorante con prodotti a Km0 (direttamente della nostra azienda agricola) e si trova ad Avendita di Cascia: tutti i giorni il servizio di pranzo è realizzato anche con i nostri prodotti a km0, sono piatti realizzati in maniera artigianale. Anche grazie alla cura della scelta delle materie prime, la nostra struttura è stato approvata dall’Associazione Italiana Celiachia.

Tra i prodotti che potrai trovare nel nostro ristorante ci sono:

  • zuppe di farro
  • lenticchie
  • pasta fatta in casa
  • piatti allo zafferano purissimo di Cascia
  • dolci fatti in casa

Tutti i giorni potrai trovare il piatti differenti in base alla stagione, dolci sfiziosi e il gusto di una cucina tradizionale.

La struttura è inoltre disponibile per l’organizzazione di pranzi o cene collegate a delle cerimonie, è possibile anche organizzare dei pranzi o cene di lavoro, all’occasione riservando anche tutta la struttura.

Se lo desideri puoi anche utilizzare le camere della nostra struttura, possiamo ospitare fino a 8 gruppi differente o nuclei familiari.

pizza agriturismo baldassarri

Vuoi provare la nostra pizza? Tutti le sere proponiamo il seguente menù

Antipasto + pizza + dolce (bevande escluse)

il tutto a soli 15 euro a persona

 

 

Qui ad esempio una recensione ricevuta poche settimane fa:

Siamo stati in questa struttura con altre due famiglie con bambini nei giorni a cavallo di Capodanno e ci torneremo sicuramente!!! Prezzo abbordabile, pulizia, gentilezza, cortesia e disponibilità da parte di tutta la famiglia Baldassari, ottimo cibo con e senza glutine (la struttura e’ certificata da AIC), vicinissimo a Cascia, Norcia e tanti altri posti stupendi dell’Umbria. A completare l’opera abbiamo trovato anche la neve….che paesaggio! CONSIGLIATISSIMO!!!

Per arrivare nel nostro agriturismo guarda DOVE SIAMO IN UMBRIA

 

Cerchi maggiori informazioni? Non esitare a contattarci! Siamo anche disponibili ai seguenti recapiti

Cell. 339 7849717

Tel. 0743-755086

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