Mostra Mercato dello Zafferano 2019, offerta in agriturismo

Ottobre, mese dello zafferano di Cascia, torna quindi anche ma Mostra Mercato dello Zafferano 2019, che si svolgerà tra giovedì 31 ottobre e domenica 3 novembre 2019.
Se vuoi scoprire la meraviglia della spezia rossa con origini medievali coltivata a Cascia devi venire a vedere la Mostra Mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia.

Lo zafferano di Cascia è una spezia dalle numerose proprietà, è utilizzata sia in ambito decorativo (di sicuro in passato) per le sue proprietà di tinteggiatura rossa, sia in ambito medico per le speciali proprietà antistress contenute nei piccolissimi filamenti.

Mostra Mercato dello Zafferano 2019 a Cascia: proposta con ristorante e camere in agriturismo

La Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia si tiene tutti gli anni a cavallo del ponte di Ognissanti e si articola in numerosi eventi che coinvolgono il centro storico di Cascia e le limitrofe frazioni (dove viene coltivata la spezia denominata anche l’Oro Rosso), con stand gastronomici, incontri e convegni culturali, spettacoli di intrattenimento e menù a tema presso i ristoranti.

Programma della Mostra Mercato dello Zafferano 2019

Il programma è attualmente in allestimento, ma una bozza di ciò che potrà accadere è presente alla pagina: programma 2019, ovviamente ciò che proponiamo noi è un weekend ricco di gusto, rilassante e all’insegna della scoperta della natura che ci circonda.

La Mostra Mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia deve la sua organizzazione all’omonima associazione, che tutela il marchio e il prodotto stesso.

Vuoi scoprire cosa realizzare con lo Zafferano Purissimo di Cascia? Scopri qui le RICETTE.


Vuoi gustare dal vivo i numerosi piatti realizzati in maniera artigianale? Visita il nostro ristorante o soggiorna presso la nostra struttura, ci troviamo a pochi chilometri dal centro storico di Cascia in un ambiente estremamente rilassante e a gestione familiare, immerso nel verde.

Presso la nostra struttura è presente anche il servizio di utilizzo Mountain Bike, la connessione WIFI in tutte le stazione (in alta velocità).

Prenota subito il tuo soggiorno oppure richiedi esclusivamente la visita guidata.

Per quanto riguarda i costi e le disponibilità ti chiediamo di contattarci via email o telefonicamente ai seguenti recapiti:

Telefonicamente al numero 3397849717

oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

Guarda le nostre camere

Ristorante dell’agriturismo Baldassari

L’articolo Mostra Mercato dello Zafferano 2019, offerta in agriturismo proviene da Offerte e news per il weekend.

Escursione a cavallo a Cascia

Vuoi immergerti nella natura della Valnerina e vuoi partecipare all’escursione a cavallo a Cascia? Appuntamento il 22 settembre con prenotazioni entro il 20! Partiamo da Gubbiano, una frazione a circa 2 km dal centro storico di Cascia e proseguiamo in un percorso che ci farà fare sosta in agriturismo per il pranzo.

La giornata si configura come un modo diverso di effettuare turismo in un territorio naturale come quello del comune di Cascia, si effettuerà un breve giro che attraverserai le frazioni di Colmotino, Manigi e  risalirà nella zona di Fogliano e Avendita di Cascia.
L’escursione è aperta a tutti gli associati Gean e coloro che desiderano far parte dell’associazione e partecipare alla giornata possono contattare Mauro Carletti al numero 3355230287

Programma dell’escusione a cavallo a Cascia

Da dove parte

Si parte dalla frazione di Gubbiano, presso l’azienda Carletti fino ad arrivare a pranzo nell’agriturismo Baldassari (Avendita – Cascia)

Quanti chilometri

20-25 km

Percorso

Sentieri tra i monti di Cascia, passando per le frazioni di Maltignano, Tazzo, Colmotino, Fogliano e Avendita

Il costo

Il costo della passeggiata è di €10 con il proprio cavallo e €80 affittando un cavallo presso il centro equestre. Il costo del pranzo è di €25.

La giornata è prevista con partenza alle ore 9.30 il rientro alle 16:30. 
Le iscrizioni alla passeggiata sono ammissibili entro il 20 settembre.
Per maggiori informazioni visitare la pagina visitando cascia a cavallo.
La prossima escursione sarà prevista nel mese di novembre per maggiori informazioni lasciaci un messaggio.

Prenota subito il tuo soggiorno oppure richiedi informazioni sull’escursione chiamando Mauro al 3355230287

Per quanto riguarda i costi e le disponibilità ti chiediamo di contattarci via email o telefonicamente ai seguenti recapiti:

Telefonicamente al numero 3397849717

mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

Guarda le nostre camere

Scopri tutte le altre nostre offerte

oppure prenota o richiedi informazioni mandando un messaggio qui sotto

L’articolo Escursione a cavallo a Cascia proviene da Offerte e news per il weekend.

La raccolta dello zafferano a Cascia

Vieni a scoprire la raccolta dello zafferano nelle aziende agricole di Cascia, presso l’agriturismo Baldassari ci troviamo ad effettuare la raccolta dello zafferano nel periodo di ottobre e, tramite delle prenotazioni, possiamo effettuare delle visite guidate nei nostri campi. Lo zafferano è una spezia che, nel territorio di cascia, ha origini antiche, risale addirittura al Medioevo, con delle coltivazioni dello ‘zaffarame di cafcia’.

Programma della raccolta dello zafferano

La mattina, al sorgere del sole, ci si reca sui campi, dove si possono vedere i bulbi di zafferano aprirsi e dar luogo ad uno spettacolo molto affascinante.

Successivamente si procede alla raccolta dei fiori da cui, in seguito, a casa, verranno suddivisi gli stimmi.

La vera e propria spezia dello zafferano si forma utilizzando gli stimmi, tostandoli in appositi forni che effettuano l’essiccazione a temperatura controllata.

La preziosa spezia, l’Oro Rosso di Cascia, sarà poi confezionato in barattoli di vetro chiusi ermeticamente con il sughero.

Il processo di creazione di queste confezioni, la raccolta del fiore, la coltivazione dei bulbi, la pulizia dei campi e tutto il lavoro che accompagna la preziosa spezia, dà origine al prezzo che è ben differente dalle confezioni di zafferano in polvere. Qui si realizza lo zafferano purissimo, un prodotto che viene utilizzato integro, senza l’aggiunta di componenti addizionali. 

La raccolta dello zafferano

Per utilizzare il prodotto occorre un po’ di acqua calda, lasciandolo a bagno per circa 2 ore si ottiene un brodo che è da utilizzare in cucina in base alla ricetta scelta.

Con lo zafferano si possono creare ottimi primi, si può arricchire un arrosto, si possono fare delle speciali pizze e si può anche utilizzare per la preparazione di buonissimi semifreddi e biscotti.

Vuoi provare l’emozione di vedere la raccolta dello zafferano? Vuoi aiutarci nella preparazione di queste confezioni?

A fine ottobre c’è anche la Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia

Prenota subito il tuo soggiorno oppure richiedi esclusivamente la visita guidata.

Per quanto riguarda i costi e le disponibilità ti chiediamo di contattarci via email o telefonicamente ai seguenti recapiti:

Telefonicamente al numero 3397849717

oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

Guarda le nostre camere

Scopri tutte le altre nostre offerte

oppure prenota o richiedi informazioni mandando un messaggio qui sotto

L’articolo La raccolta dello zafferano a Cascia proviene da Offerte e news per il weekend.

Offerta per il mese di ottobre a Cascia

Durante il mese di ottobre, a Cascia si possono realizzare delle ottime attività come ad esempio le passeggiate autunnali e le escursioni in mountain bike. Il territorio offre innumerevoli sentieri e percorsi che possono essere completati tramite le attività di degustazione dei prodotti alimentari e le visite nelle strutture storico artistiche e naturali.
il territorio offre la possibilità di partecipare a giornate speciali come la raccolta dello zafferano di Cascia o visite guidate all’interno delle aziende agricole.

Il nostro agriturismo è anche un’azienda agricola. Siamo anche produttori di farro, roveja, lenticchia, cicerchia e, sempre nell’azienda, realizziamo confetture e marmellate.

Per i nostri clienti c’è, inoltre la possibilità di utilizzare le bici per scoprire i sentieri nei dintorni. il mese di ottobre è altrettanto ottimo per il meteo, spesso mite e con giornate calde.

Ci sono poi i gruppi che organizzano escursioni di trekking o escursioni in mountain bike.

PRENOTA SUBITO IL TUO WEEKEND

130 euro è il costo totale per 2 persone in formula B&B (32,50 euro a persona a notte)

220 euro è il costo totale per 2 persone in mezza pensione (55,00 euro a persona a notte)

Se desideri approfittare della nostra struttura per organizzare un weekend di sport in Valnerina contattaci telefonicamente al numero 3397849717

oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

Guarda le nostre camere


Scopri tutte le altre nostre offerte

oppure prenota o richiedi informazioni mandando un messaggio qui sotto

L’articolo Offerta per il mese di ottobre a Cascia proviene da Offerte e news per il weekend.

Oktoberfest a Norcia, offerta in agriturismo

Vieni a partecipare alla festa della birra, ovvero l’Oktoberfest a Norcia? Soggiorna nel nostro agriturismo a poco più di 10 minuti dal centro fiere dove si svolge la manifestazione.

Il weekend del 6 e 7 settembre vieni a scoprire 50 musicisti della Bavaria che sfileranno nel centro storico di Norcia fino ad arrivare all’area dell’oktoberfest.

Il nostro agriturismo permette di usufruire della formula bed and breakfast o mezza pensione al prezzo di:

  • 130 euro è il costo totale per 2 persone in formula B&B (32,50 euro a persona a notte)
  • 220 euro è il costo totale per 2 persone in mezza pensione (55,00 euro a persona a notte)

per tutti gli ospiti c’è la possibilità di utilizzare le nostre mountain bike, c’è la possibilità di effettuare il tiro con l’arco oppure c’è la possibilità di scoprire i sentieri che circondano il monte Sibillini. Ovviamente la struttura ha anche il WiFi, gratuito nelle aree comuni e nelle camere.

Oktoberfest a Norcia

Nella piccola cittadina di Cascia vi aspetterà Il monastero di Santa Rita, aperto tutti i giorni, il museo civico dove ammirare opere d’arte che possono descrivere nel migliore dei modi la storia locale oppure puoi fare shopping nei piccoli negozi e nelle botteghe artigianali.

Nel punto vendita del nostro agriturismo, inoltre, potrai anche trovare i prodotti a km 0 che realizziamo con le nostre materie prime.  Nel nostro ristorante (all’interno dell’agriturismo, scopri la cucina adatta anche ai celiaci, tantissimi piatti presenti nel nostro menu (e anche la pizza) sono approvati dall’ associazione AIC.

Alcuni dei piatti dell’Oktoberfest a Norcia

AFFRETTATI i posti disponibili sono pochi!

PRENOTA SUBITO IL TUO WEEKEND

Se desideri approfittare della nostra struttura per organizzare un weekend di sport in Valnerina contattaci telefonicamente al numero 3397849717

oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

Guarda le nostre camere


Scopri tutte le altre nostre offerte

oppure prenota o richiedi informazioni mandando un messaggio qui sotto

L’articolo Oktoberfest a Norcia, offerta in agriturismo proviene da Offerte e news per il weekend.

Agosto in Valnerina, scopri l’agriturismo ideale

Perché passare agosto in Valnerina? Ci sono decine di risposte corrette ma noi te evidenzieremo solo le prime due: per effettuare una vacanza all’insegna dello sport e per gustare i prodotti delle nostre terre, durante le feste e le sagre di agosto.

Il mese di agosto in Valnerina si riempie di eventi.
Tutte le proloco organizzano delle feste come la sagra del fungo o la festa della birra, oppure si può partecipare a a rassegne cinematografiche di primo livello o a spettacoli teatrali.

Nel mese di agosto in Valnerina sono anche presenti decine di incontri per i ragazzi, ad esempio con Ludobus. Un’associazione che viaggerà per la Valnerina per organizzare giornate di gioco con i più piccoli. Sarà anche presente il teatro a domicilio, con interventi in svariati comuni.

Ma ritornando all’argomeno numero uno del nostro avviso possiamo andare anche a vedere quali sono i gruppi che organizzano attività sportive. Troviamo ad esempio svariati centri rafting (a Serravalle di Norcia, a Biselli, a Vallo di Nera o a Scheggino) che permettono di effettuare DISCESE DI RAFTING LUNGO IL FIUME NERA, tutti i giorni più volte al giorno.

Agosto in Valnerina

Ci sono poi i gruppi che organizzano escursioni di trekking o escursioni in mountain bike.

PRENOTA SUBITO IL TUO WEEKEND

Se desideri approfittare della nostra struttura per organizzare un weekend di sport in Valnerina contattaci telefonicamente al numero 3397849717

oppure mandaci un’email all’indirizzo katia@agriturismobaldassari.com

Guarda le nostre camere


Scopri tutte le altre nostre offerte

oppure prenota o richiedi informazioni mandando un messaggio qui sotto

L’articolo Agosto in Valnerina, scopri l’agriturismo ideale proviene da Offerte e news per il weekend.